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饲料

  奶牛养殖饲料分为粗饲料、精饲料、多汁饲料、动物性饲料、矿物质饲料和饲料添加剂等六大类,中鼎牧业已建立了完整的饲料供应体系,从自有牧草种植、青贮饲料加工,到其他饲料贸易等,有效保证了自身饲料供应的同时,可为奶牛养殖企业提供各类高品质饲料。

粗饲料

  奶牛是反刍家畜,为保持瘤胃健康和正常的乳脂率,奶牛日粮中必须有一定数量的粗饲料。这主要是因为粗饲料可以刺激反刍和唾液分泌,有效保证瘤胃正常环境;可以刺激瘤胃收缩和消化物流出瘤胃,以促进瘤胃微生物的有效生长;可以避免因饲喂高比例精饲料引起的奶脂下降。如果日粮中粗饲料比例低于35%,就会造成奶牛产低脂牛奶。奶牛粗饲料来源广泛,品种繁多,有各类青草、干草、玉米秸秆、玉米秸青贮、东北羊草、优质苜蓿和秕壳类等。优质干草、东北羊草、苜蓿等含有丰富的粗蛋白质、胡萝卜素、维生素D及无机盐,是奶牛上好的粗饲料。

羊草:羊草最适宜于在寒冷、干燥地区生长。春季返青早,秋季枯黄晚 ,能在较长的时间内提供较多的青饲料。羊草叶量多、营养丰富、适口性好,各类家畜一年四季均喜食,有“牲口的细粮”之美称。羊草调制成干草后,粗蛋白质含量可保持在 10% 左右,且气味芳香、适口性好、耐贮藏。

苜蓿:是世界分布最广的栽培牧草,有“牧草之王”称号。主要产区在西北、华北、东北、江淮流域。苜蓿产草量高,适口性好,含有丰富的粗蛋白质、矿物质(不含植酸磷)和维生素等重要的营养成分,并且含有动物所需的必需氨基酸、微量元素和未知生长因子。苜蓿作为奶牛的高标准优质饲草,可替代部分精饲料,并能提高乳脂率,增加产奶量,是奶牛养殖的首选饲料。


精饲料

  奶牛日粮中的精饲料营养价值高,主要用来平衡奶牛日粮的能量和蛋白质程度。一般来说,奶牛饲喂过程中每公斤牛奶的精饲料耗费不应超过250-350g/年,精饲料比例过高,不仅奶牛饲养成本上升,而且还将导致物质代谢障碍,乳脂率下降。因此,要做到使奶牛营养平衡,经济合理,应在满足其机体对能量和生物活性物质需要的前提下,优化粗饲料和精饲料配比。

  精饲料主要分为能量饲料蛋白质饲料,其中能量饲料中有谷实类和块根、块茎类饲料。谷实类植物的子实含大量的碳水化合物,是奶牛日粮的主要成分,在日粮中常用量占40-70%,包括有玉米、高粱、大麦、小麦等。块根、块茎类饲料包括马铃薯、胡萝卜、甘薯、甜菜、饲用甜菜、芜菁等。此类饲料含水分多,一般为75-90%,干物质少,消化能为1.8-4.8%兆焦/千克,属大容积饲料。块根类饲料因其适口性好,牛爱吃,含糖分多,故奶牛场常用来提高产奶量和补充维生素饲喂奶牛。
  蛋白质饲料有植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料以及非蛋白氮饲料。家畜日粮中80%以上蛋白质由植物提供。奶牛所需要的氨基酸主要来自植物性蛋白质饲料,如豆科子实、油饼等。动物性蛋白质饲料包括肉类加工副产品、禽类加工副产品和鱼类加工副产品。通常有鱼粉、血粉、肉骨粉和蚕蛹粉等。

 
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